Ihr Tor zu erstklassigen Trockenfrüchten aus der Türkei

BRCGS AA+ Certified Exporter

Ihr Tor zu erstklassigen Trockenfrüchten aus der Türkei

IFS Food Gıda Ltd. arbeitet mit Importeuren und Großhändlern in über 35 Ländern zusammen und liefert rückverfolgbare, BRCGS AA+ zertifizierte getrocknete Aprikosen und Trockenfrüchte aus den Obstgärten von Malatya direkt in Ihre Regale.

Angebot anfordern Unser Sortiment entdecken

39+

Jahre Branchenerfahrung

10.000

MT Jahreskapazität

12.000

qm Verarbeitungsanlage

35+

Zielmärkte weltweit

Wer wir sind

Ein partnerschaftlich orientierter Exporteur für Trockenfrüchte

IFS Food Gıda Ltd. wurde 1985 in Malatya mit einem klaren Ziel gegründet: die außergewöhnlichen getrockneten Aprikosen dieser Region anspruchsvollen Käufern weltweit zugänglich zu machen. Heute betreiben wir eine vollständig integrierte, BRCGS AA+ zertifizierte Verarbeitungsanlage und beliefern Einzelhandelsketten, Lebensmittelhersteller und Spezial-Distributoren auf fünf Kontinenten.

Was uns auszeichnet, ist nicht nur unsere Kapazität oder unsere Zertifizierungen — es ist unser partnerschaftlicher Ansatz. Wir arbeiten eng mit jedem Kunden zusammen, um maßgeschneiderte Spezifikationen, Verpackungsformate und Logistiklösungen zu entwickeln. Von der Auswahl der Obstgärten bis zum endgültigen Versand wird jeder Schritt dokumentiert, rückverfolgbar und auf Ihre Qualitätsanforderungen abgestimmt.

Unsere Geschichte entdecken

Produktportfolio

Trockenfrüchte & Nüsse für anspruchsvolle Märkte

Jede Produktlinie wird durch vollständige Rückverfolgbarkeit, flexible Mindestbestellmengen und Verpackungsoptionen unterstützt — konzipiert für Einzelhandel, Gastronomie oder industrielle Anwendungen.

Getrocknete Aprikosen

Angebaut im fruchtbaren Becken von Malatya, sind unsere getrockneten Aprikosen als geschwefelte, naturbelassene (ungeschwefelte), Bio- und verzehrfertige Soft-Varianten erhältlich. Wir kontrollieren die Qualität von der Zusammenarbeit mit Obstgärten über optische Sortierung, Metalldetektion bis zur abschließenden Laborfreigabe — und garantieren so Farbkonsistenz, Feuchtigkeitszielwerte und mikrobiologische Konformität für jede Charge.

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Organic Dried Apricot

Certified organic dried apricots grown without synthetic fertilizers, pesticides, or GMOs. Produced through sun-drying or low-temperature dehydration. EU Organic and USDA Organic compliant.

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Natural Dried Apricot

Unsulphured, preservative-free dried apricots with natural dark amber colour. Purely sun-dried without any SO2 treatment, offering a concentrated, caramel-like sweetness.

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RTE Soft Dried Apricot

Ready-to-eat soft dried apricots with tender, juicy texture. Processed using controlled rehydration and gentle pasteurisation for a premium snacking experience.

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Datteln

Wir beziehen erstklassige Dattelsorten und liefern sie in verkaufsfertigen oder Großgebinden. Strenge Wareneingangskontrolle, kontrollierte Lagerung und schonende Nachbearbeitung gewährleisten eine gleichmäßige Textur, natürliche Süße und verlängerte Haltbarkeit für Einzelhandels- und Industriekunden gleichermaßen.

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Haselnüsse

Bezogen von der Schwarzmeerküste der Türkei, bieten wir unsere Haselnüsse roh, blanchiert, geröstet oder gewürfelt an. Strenge Aflatoxin-Überwachung, Größensortierung und Geschmacksprofilierung machen sie ideal für Konfiserie-, Back- und Snack-Anwendungen, bei denen Konsistenz entscheidend ist.

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Rosinen

Unsere Sultaninen und kernlosen Rosinen stammen aus ägäischen Weinbergen. Jede Charge wird per Laser nach Farbe und Größe sortiert, auf Pestizidrückstände getestet und bei Bedarf unter Schutzatmosphäre verpackt — so wird die Clean-Label-Konformität für gesundheitsbewusste Märkte sichergestellt.

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Tiefkühlfrüchte

IQF-Aprikosen, Kirschen, Erdbeeren und saisonale Steinfrüchte werden innerhalb weniger Stunden nach der Ernte schockgefroren, wobei Farbe, Geschmack und Nährwert erhalten bleiben. Ideal für Smoothie-Marken, Bäckereien und Fertiggerichte-Hersteller, die eine ganzjährige Obstversorgung benötigen.

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Warum mit IFS Food zusammenarbeiten?

Sechs Säulen, die uns zum bevorzugten Lieferanten für qualitätsorientierte Importeure machen.

BRCGS AA+ zertifizierte Anlage

Unsere Anlage hat die höchste Bewertung bei einem unangekündigten Audit nach dem BRCGS Global Food Safety Standard erreicht. Das bedeutet, dass jeder Prozess — von der Rohstoffannahme bis zum pallettierten Versand — nach validierten HACCP-Plänen, robusten Allergenkontrollen und kontinuierlichen Verbesserungsprotokollen arbeitet.

Tiefgreifendes Branchen-Know-how

Seit 1985 haben wir Ernten, Marktveränderungen und sich wandelnde Vorschriften gemeistert. Diese gesammelte Expertise ermöglicht es uns, Kunden zu Ernteprognosen, optimalen Spezifikationen und kosteneffizienten Beschaffungsstrategien zu beraten — Saison für Saison.

Bewährte globale Reichweite

Aktive Lieferungen in mehr als 35 Länder bedeuten, dass wir vielfältige Importvorschriften, Kennzeichnungsanforderungen und Hafenlogistik verstehen. Unser mehrsprachiges Exportteam koordiniert jede Bestellung von der Proformarechnung bis zum Zustellnachweis.

Flexible Logistik & Verpackung

Ob Sie einen 20-Fuß-FCL mit Großkartons oder palettierte Einzelhandelsverpackungen mit Ihrem Private Label benötigen — wir konfigurieren die richtige Lösung. Konsolidierungsservices, Begasungszertifikate und temperaturgeführte Container sind auf Anfrage verfügbar.

Lückenlose Rückverfolgbarkeit

Jedes Fertigprodukt trägt einen Chargencode, der es mit dem spezifischen Obstgarten, Erntedatum, der Verarbeitungslinie und dem Qualitätsfreigabeprotokoll verknüpft. Im Falle einer Anfrage können wir vollständige Rückverfolgbarkeitsdaten innerhalb von zwei Stunden bereitstellen.

Kundenpartnerschaft

Wir verkaufen nicht einfach Rohstoffe — wir erstellen gemeinsame Geschäftspläne. Dedizierte Kundenbetreuer, jährliche Geschäftsüberprüfungen und kollaborative Neuproduktentwicklung stellen sicher, dass unsere Beziehung parallel zu Ihrem Unternehmen wächst.

Zertifikate

Zertifizierungen & Qualität

BRCGS AA+

ISO 22000

HACCP

Organic

Halal

Kosher

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